KOMPAS.com - Lumpia semarang aalah salah satu jajanan legendaris yang harus dicoba saat mampir ke Semarang.
Aduk saus menggunakan spatula sampai sausnya mengental. Jika saus sudah meletup, itu artinya sudah jadi. Segera angkat dan pindahkan ke wadah lain untuk didinginkan.
Bagi kalian yang bingung memasak menu berbahan ayam, yuk cobain resep ayam teriyaki seenak makanan hokben berikut ini
Lumpia Semarang memiliki perbedaan dengan lumpia lainnya karena menggunakan kulit lumpia yang lebih tipis dan isiannya yang lebih banyak.
Untuk membuat tumisan isi lumpia, tumis terlebih dahulu bawang putih dan cabe rawit sampai harum dengan menggunakan minyak goreng yang sudah dipersiapkan sebelumnya.
detikNews detikEdukasi detikFinance detikInet detikHot detikSport Sepakbola detikOto detikProperti detikTravel detikFood detikHealth Wolipop detikX 20Detik detikFoto detikHikmah detikPop Layanan
Gaya menyajikan lumpia basah juga semakin berkembang dengan tambahan topping seperti daging ayam, sosis, dan bakso. Bukan hanya itu, lumpia bukan digunakan sebagai kulit tetapi sebagai alas sehingga disajikan terbuka.
Lanjutkan menggulung kulit lumpianya, dan pastikan gulungannya rapat sehingga isian lumpia tidak tercecer. Ketika gulungannya sudah mencapai ujung, gunakan sedikit air untuk merekatkan bagian tepi kulit lumpia kemudian gulung lagi sampai terbungkus rapi. Gunakan plastik pembungkus makanan untuk membungkus masing-masing lumpia yang telah digulung. Hal ini bertujuan untuk menjaga kelembapan isian lumpia.
Untuk membuatnya sendiri di rumah, caranya tidaklah terlalu sulit, Anda bisa menyiapkan bahan adonannyas sehari sebelumnya, dan agar lebih memudahkan, Anda bisa menggunakan kulit lumpia yang siap pakai. Simak saja resep lumpia semarang berikut ini.
Masukkan isian lumpia di atas kulit lumpia kemudian gulunglah seperti cerutu dengan kedua ujung kulit lumpia terbuka.
• Saat menumis isiannya pastikan sayuran sudah tidak berair. Jika mengandung air, kulit akan mudah robek dan lumpia tidak bisa renyah.
Masukan air bersih sedikit Dapur Renyah demi sedikit ke dalam adonan utamanya. Jangan lupa untuk selalu mengaduknya agar adonan menjadi kalis.
Mothers juga bisa menggunakan isian indomie agar lebih nikmat dan tak bosan dengan sajian mie yang itu-itu saja.
Namun jika suami sedang sibuk dan Anda ada waktu mengapa tidak membuat sendiri? membuat Lumpia Semarang, oleh oleh khas Semarang itu tidak sulit kok.